lươn kho sả nghệ

Lươn giá "mềm", người nội trợ trổ tài món ngon

25-05-2026 10:29:12

Giá lươn thịt đang "mềm" hơn trước giúp nhiều bà nội trợ tại An Giang tranh thủ mua về đổi món cho gia đình, vừa góp phần "giải cứu" cho nông dân nuôi lươn đang gặp khó. Từ lươn cuộn thịt hấp, lươn um rau ngổ đến lươn kho sả nghệ hay khô lươn chiên, những món ăn dân dã lại làm ấm mâm cơm gia đình bằng hương vị đậm đà khó quên.

Hồn dân tộc trong sắc áo

19-05-2026 05:20:02

An Giang mùa nào cũng đẹp. Cái đẹp đến từ cảnh sắc, đến từ văn hóa đặc sắc Kinh, Chăm, Khmer, Hoa. Đi qua những làng Chăm yên bình bên dòng sông Hậu, ghé thăm các ngôi chùa Khmer cổ kính tại Bảy Núi, du khách được trải nghiệm sâu một nét văn hóa đáng nhớ: Trang phục đồng bào dân tộc.

Văn hóa dân gian - "mỏ vàng" cho phát triển công nghiệp văn hóa

18-05-2026 10:53:58

Văn hóa dân gian không chỉ là ký ức cần bảo tồn, mà còn là nguồn tài nguyên để phát triển công nghiệp văn hóa trong thời đại mới.

Đạo đức Hồ Chí Minh - biểu tượng văn hóa sáng ngời

18-05-2026 08:08:04

Với dân tộc Việt Nam ta, Đảng ta, Chủ tịch Hồ Chí Minh luôn là biểu tượng ngời sáng về đạo đức cách mạng, tấm gương hy sinh, hiến dâng trọn đời cho sự nghiệp cách mạng của Đảng, của dân tộc; hết lòng, hết sức phụng sự Tổ quốc, phục vụ nhân dân.

Hương thảo quả trong những chiếc bánh chưng

16-05-2026 10:55:14

Trong căn bếp nhỏ của ba chị em cô giáo quê Nam Định ở xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang), hương lá dong, nếp mới và mùi thảo quả thơm nồng mỗi dịp lễ, tết. Hơn 30 năm qua, ba chị em cô giáo Vũ Thị Vui, Vũ Thị Tuyết và Vũ Thị Hương bền bỉ giữ nghề gói bánh chưng như một cách lưu giữ hương vị quê nhà giữa miền Tây.

Có AI, cần học ngoại ngữ nữa không?

15-05-2026 09:15:50

Khi AI có thể dịch tức thì hàng chục ngôn ngữ, nhiều người đặt câu hỏi liệu việc học ngoại ngữ còn đáng công hay không. Câu trả lời của giới chuyên gia khiến không ít người phải suy nghĩ lại.

Nỗ lực dạy ngữ văn cho học sinh đồng bào Chăm

12-05-2026 05:00:01

Với học sinh dân tộc Chăm, do khả năng hiểu tiếng Việt còn hạn chế nên việc học môn ngữ văn gặp không ít khó khăn. Để khắc phục tình trạng đó, Trường Trung học cơ sở Đa Phước, xã Vĩnh Hậu có những giải pháp hay giúp các em học tốt hơn.

Góp sức đổi thay xóm ấp

07-05-2026 05:00:02

Năm 2013, ông Danh Mậu (71 tuổi), ngụ ấp Đường Xuồng, xã Long Thạnh được công nhận là người có uy tín trong đồng bào dân tộc thiểu số. Ông tích cực tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước; vận động người dân giữ gìn an ninh, trật tự, xây dựng đời sống văn hóa, đoàn kết giúp nhau phát triển kinh tế.

Đưa công nghệ số về tận ấp

04-05-2026 10:13:09

Ở nhiều xã vùng sâu, người dân còn lúng túng với điện thoại thông minh, dịch vụ công trực tuyến. Đoàn viên, thanh niên đã xuống tận nhà, cầm tay hướng dẫn từng thao tác. Những việc nhỏ đang mở đường để người dân bước vào môi trường số.

Trên đỉnh U Bò

02-05-2026 16:39:04

Đỉnh núi U Bò cao trên 1.000m, nằm trong vùng lõi của Vườn Quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng (PN-KB). Nơi đây nổi bật với khí hậu mát mẻ quanh năm, hệ sinh thái rừng nguyên sinh phong phú và tầm nhìn bao quát hướng ra tận Biển Đông, là một điểm trekking lý tưởng. Theo định hướng phát triển du lịch của tỉnh, trong tương lai gần, khu vực này sẽ được đầu tư để trở thành quần thể du lịch sinh thái kết hợp nghỉ dưỡng và giải trí cao cấp.

Tiếp nối truyền thống bảo vệ Trường Sa

02-05-2026 16:39:04

Ngày 14-3-1988, trong cuộc chiến bảo vệ chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc tại các bãi đá Gạc Ma, Cô Lin và Len Đao (thuộc quần đảo Trường Sa), 64 cán bộ, chiến sĩ Hải quân nhân dân Việt Nam đã anh dũng hy sinh, nằm lại giữa biển khơi. Trong đó có anh hùng liệt sĩ Vũ Phi Trừ, Thuyền trưởng tàu HQ-604 (thuộc Hải đội 1, Lữ đoàn 125 Hải quân), quê ở xã Quảng Chính, tỉnh Thanh Hóa.

Du lịch "nóng" dịp lễ 1/5: Khách sạn quá tải, giá dịch vụ tăng cao

01-05-2026 14:30:15

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay chứng kiến làn sóng du lịch bùng nổ tại nhiều điểm đến trên cả nước, đặc biệt là khu vực biển, đảo Nam Trung bộ và các địa phương nghỉ dưỡng. Lượng khách tăng mạnh khiến nhiều cơ sở lưu trú rơi vào tình trạng “cháy phòng”, trong khi giá dịch vụ du lịch tại nhiều nơi cũng tăng từ 10 - 25% so với ngày thường.